Bar à Le Broc, Auvergne
Carte du baret découvertes mixologiques
A côté de la salle du restaurant gastronomique, le Bar d’Origines au Broc est un rendez-vous. La carte invite à déguster une sélection pointue d’eaux-de-vie, vins des terroirs auvergnats et d’ailleurs, spiritueux, cocktails et boissons chaudes.
Le terroir se teinte de vert avec les liqueurs de verveine du Forez, des cuvées magiques aux étonnantes variations. Entre eaux-de-vie paysannes, liqueurs de distillateurs, infusions d’herbes sauvages des puys et potions de collectionneurs avisés....
« Les digestifs d’Origines offrent
une plongée dans l’Auvergne aromatique. »
Terrasses avec vue
Sur l’ancien chemin de ronde du château féodal, l’hôtel restaurant Origines propose trois agréables terrasses en pierres, d’où l’on profite du superbe panorama sur les volcans du Puy-de-Dôme. Ces espaces extérieurs au charme séculaire sont un prétexte farniente tout trouvé : on vient y boire un verre sans se presser, dévorer un livre, apprécier un apéritif en toute intimité, et regarder le soleil se coucher derrière le Sancy.
De l’autre côté de l’établissement, face à la chapelle et au parc du plateau de la Chaux, une dernière terrasse accueille les moments de partage. Moderne, aménagée de fauteuils, tables et banquettes, elle offre une autre lumière pour profiter encore de l’hospitalité d’Origines.
Salons détente
Prolongez l’instant dans les salons d’Origines, face au bar et ses breuvages gourmets. Assises enveloppantes, lumière naturelle du plateau de la Chaux et ambiance musicale douce : nos salons accompagnent tous vos moments, des après-midi détente pour marquer une pause dans la journée, jusqu’aux apéritifs de début et digestifs de fin de soirée.
